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Cantabria: El grupo operador ideal para franquicias gastronómicas en Chile

Presencia nacional, marcas reconocidas y un modelo de negocio probado

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Respaldo, trayectoria y expansión

Cantabria SpA es una empresa chilena de retail gastronómico con una sólida presencia a nivel nacional. Administra más de 135 locales a través de seis marcas propias, y opera exitosamente en los segmentos de cafeterías, heladerías y pastelerías.

Forma parte del Holding Asturias, un conglomerado con alta reputación en la industria alimentaria, vinculado a compañías como Carozzi, Caso & Cía. y Transportes Interandinos.

Actualmente, Cantabria cuenta con más de 30 tiendas franquiciadas en Chile a través de las marcas Bonafide, Emporio La Rosa y Cory, y más de 240 franquicias Bonafide operando en Argentina.

Ventajas de invertir en una franquicia operada por Cantabria

  • Más de 130 locales en operación en Chile
  • Presencia en 15 regiones del país
  • Más de 1000 colaboradores capacitados
  • Dos plantas productivas propias
  • Modelo integrado que asegura calidad en toda la cadena de valor
  • Escuela Hospitality Cantabria para formación de personal operativo
  • Soporte permanente y acompañamiento estratégico al franquiciado

Los procesos de estas franquicias han sido desarrollados, respaldados y certificados por GNF Worldwide, expertos en desarrollo, internacionalización, fusión y adquisición de cadenas de negocios.

Respaldo, trayectoria y expansión

Cantabria SpA es una empresa chilena de retail gastronómico con una sólida presencia a nivel nacional. Administra más de 135 locales a través de seis marcas propias, y opera exitosamente en los segmentos de cafeterías, heladerías y pastelerías.

Forma parte del Holding Asturias, un conglomerado con alta reputación en la industria alimentaria, vinculado a compañías como Carozzi, Caso & Cía. y Transportes Interandinos.

Actualmente, Cantabria cuenta con más de 30 tiendas franquiciadas en Chile a través de las marcas Bonafide, Emporio La Rosa y Cory, y más de 240 franquicias Bonafide operando en Argentina.

Ventajas de invertir en una franquicia operada por Cantabria

  • Más de 130 locales en operación en Chile
  • Presencia en 15 regiones del país
  • Más de 1000 colaboradores capacitados
  • Dos plantas productivas propias
  • Modelo integrado que asegura calidad en toda la cadena de valor
  • Escuela Hospitality Cantabria para formación de personal operativo
  • Soporte permanente y acompañamiento estratégico al franquiciado

Los procesos de estas franquicias han sido desarrollados, respaldados y certificados por GNF Worldwide, expertos en desarrollo, internacionalización, fusión y adquisición de cadenas de negocios.

BONAFIDE

El legado del buen café argentino

Con más de un siglo de historia, Bonafide es una marca emblemática nacida en Buenos Aires, que llegó a Chile en 2004. Su propuesta gira en torno a la cafetería de especialidad, bollería tradicional argentina, platos de almuerzo y pastelería.

Actualmente cuenta con más de 20 tiendas en Chile, ubicadas en ciudades como Santiago, Viña del Mar, La Serena y Concepción. Más del 50% de estos locales operan bajo el modelo de franquicia.

EMPORIO LA ROSA

Heladería de clase mundial con sello chileno

Fundada en el año 2001 en el casco antiguo de Santiago, Emporio La Rosa ha sido reconocida por el portal The Daily Meal como una de las 25 mejores heladerías del mundo, gracias a sus sabores innovadores y uso de ingredientes naturales.

Su propuesta se inspira en la cocina tradicional chilena, incluyendo platos calientes, empanadas, sándwiches, postres y una destacada línea de helados artesanales. Actualmente posee 30 locales entre la Región Metropolitana, V Región y otras zonas del país.

CORY

Repostería artesanal con 40 años de historia

Cory es una pastelería de origen austríaco que llegó a Chile en 1983. Su propuesta se caracteriza por mantener recetas tradicionales europeas, presentadas con delicadeza y un enfoque artesanal.

Desde su incorporación al portafolio de Cantabria, la marca ha renovado su carta para incluir desayunos, almuerzos, ensaladas y una pastelería que combina lo clásico con la innovación. Actualmente cuenta con 13 locales, ubicados en Santiago, Viña del Mar, Antofagasta y Concepción.

Una oportunidad de inversión segura

Cantabria representa una excelente opción para quienes buscan invertir en franquicias con marca, experiencia y respaldo. Las franquicias que opera han demostrado su rentabilidad y sostenibilidad, gracias a un modelo de gestión robusto y un equipo multidisciplinario que acompaña a cada franquiciado desde el inicio.

Capacitación y soporte

El sistema de franquicia profesional de Cantabria ofrece a cada franquiciado:

Transmisión del know-how a través de manuales de operaciones de clase mundial.

Programa integral de capacitación inicial y entrenamiento.

Plan de publicidad corporativa y programas de promoción local.

Asistencia técnica y protocolos de soporte continuo.

Ponte en contacto con nosotros
y obtén una asesoría gratuita

Envíanos tus datos y te brindaremos asesoría gratuita, así como información especializada sobre las franquicias de Cantabria.

Los procesos de esta franquicia han sido desarrollados, respaldados y certificados por GNF Worldwide, expertos en desarrollo, internacionalización, fusión y adquisición de cadenas de negocios.

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CONTACTO

info@gnfworldwide.com

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Somos expertos en desarrollo e internacionalización de franquicias, así como en fusiones y adquisiciones de cadenas de negocios.

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